04/01/2024
Début d'année 2024 aux Vignobles Aureto
Les Vignobles Aureto débutent l'année 2024 avec de nombreuses actualités : nouvelles cuvées, salons professionnels, nouveaux horizons, ...
Toute l'équipe Aureto vous souhaite une
merveilleuse année 2024, qu'elle soit pleine d'aventures, de découvertes et
riche en arômes !
Nos nouvelles cuvées
La cuvée Prémices blanc 2023
Depuis
2021, Prémices blanc c'est un peu comme notre vin nouveau aux Vignobles Aureto.
Il exprime le reflet de nos dernières vendanges : du fruit et de la tension
avec un peps sans précédent. Il vous fera patienter avant la sortie des
nouveaux vins rosés, blancs et rouges 2023.
Sa robe est lumineuse, brillante avec un jaune très clair. Vous retrouverez des notes de fruits frais comme la poire, agrémentées d'une pointe de minéralité.
Un
100% blanc de Rolle IGP Méditerranée qui fait l'unanimité de tous autour d'un
apéritif ou d'un repas coquillages. On l'imagine facilement accompagner nos
moments de partage entre amis ou en famille. Facile et agréable, il est à
déguster avec modération bien entendu !
C'est une cuvée limitée que vous retrouverez sur notre e-shop et en boutique.
La cuvée Elyo rouge 2022
C'est la Syrah qui prédomine sur ce nouveau millésime Elyo rouge 2022 IGP Méditerranée. Un véritable concentré de fruits noirs, suivi d'une belle fraicheur pour cette toute nouvelle cuvée aux couleurs violacées. Les tannins sont présents et promettent une évolution plus fondue sur les années à venir.
Elyo rouge est un vin de caractère tout en finesse à la dégustation. Il est issu en majorité du travail en cuve ovoïde béton qui favorise une oxygénation pendant la vinification. Cette matière révèle tous les arômes authentiques des cépages Syrah et Grenache par sa neutralité. Une touche d'élevage en fût ainsi qu'une partie de vinification en cuve inox font d'Elyo un allié de vos repas.
Vous l'apprécierez légèrement carafé avant
dégustation dans ces premières années. Accompagné d'un repas convivial comme un
tajine ou une fricassée de champignons de saison. Un potentiel de garde allant
de 6 à 8 ans est conseillé sur cette cuvée. Elyo vous révèlera progressivement
tous ses secrets.
Les vieux millésimes Aureto
Vous vous souvenez des vieux millésimes Aureto ? Les noms Alouette, Autan, Maestrale, Petit Miracle, Tempesta ou bien encore Tramontane. Ils ont bercé vos papilles pendant plus de 10 ans avant notre changement de gamme.
Pour
vous gâter au moment des fêtes, nous avons décidé à la boutique Aureto de vous
faire profiter de notre oenothèque privée avec les toutes dernières bouteilles
de ces gammes vieux millésimes. Il reste quelques bouteilles des vins rouges
Alouette, Autan et Petit Miracle en boutique seulement.
Où déguster nos vins ?
Il est possible de déguster et découvrir les gammes Prémices, Aphélie, Elyo ou Solale ainsi que les vieux millésimes Aureto, toute l'année à la Boutique Vignobles Aureto - 60A Chemin des Lièvres, 84220 Goult.
L'équipe vous accueille du lundi au samedi d'octobre à mars de 10h à 12h30 et de 14h à 18h (horaires d'hiver).
Les salons professionnels
Millésime bio en janvier 2024
Connaissez-vous le point fort du Salon Millésime Bio créé par Sudvinbio ?
Depuis 1993, chaque vigneron est sur le même pied d'égalité. Des stands "clés en main", tous identiques. Seul le vin fait la différence !
Pour ce début d'année 2024, nous sommes ravis de participer à ce salon du 29 au
31 janvier sur le Parc Expo de Montpellier. Vous rencontrerez notre maître de chai ainsi que toute l'équipe commerciale
au Hall B2 Stand 443.
Si vous êtes un professionnel / professionnelle
intéressé(e) par le salon, n'hésitez pas à demander votre invitation par email
en cliquant ici.
Wine Paris en février 2024
Le temps vous manquait pour vous rendre sur Montpellier ? Pas de panique ! Nous serons également présents au Salon Wine Paris ! Il aura lieu du 12 au 14 février 2024 au Parc Expo de Versailles.
Les Vignobles Aureto seront sur le stand dédié aux vins de la Vallée du Rhône H4 D255. Vous rencontrerez également l'équipe commerciale ainsi que notre talentueuse maître de chai.
Si vous êtes un professionnel / professionnelle
intéressé(e) par le salon, n'hésitez pas à demander votre invitation par e-mail
en cliquant ici.
Un renouveau chez Aureto
D'ici quelques mois, nous vous partagerons des nouveautés sur notre marque, nom et identité visuelle. Quelques changements se feront progressivement afin de lier les différents projets de la famille Rihs. Une ligne directrice plus homogène qui soulignera tout le potentiel du vignoble.
La suite d'ici quelques semaines ...