8 DÉCEMBRE 2018

LE NOUVEAU NOEL D'AURETO

SAMEDI 8 DECEMBRE de 10H à 19H

Entrée libre


AURETO
change de formule pour vous offrir une nouvelle journée de Noël en 3 temps.

Toute la journée,
nos Grands Rouges, Petit Miracle, Tramontane, Maestrale et Tempesta seront mis à l'honneur pour préparer vos repas de fêtes.
Offres spéciales sur les bouteilles, magnums et jéroboams.

A 13h00
nous vous convions à un déjeuner gastronomique autour de la Truffe.


L'Entrée
Salade à l'huile de truffe et brouillade truffée 


Le Plat chaud
Suprême de volaille cuit basse temperature,
farci à la truffe et champignon, sauce truffée
Accompagnements suave d'antan


Le Fromage
Brie de Meaux affiné et Brillat Savorin aux noix
Salade du moment


Le Dessert
Moelleux chocolat truffé et glace truffée


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Chaque plat sera associé avec l'une de nos cuvées
avec les commentaires d'un sommelier.
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Formule unique 4 plats, 4 verres de vin, eau et café :
69.00€ par personne
SUR RESERVATION UNIQUEMENT.
Places limitées, inscriptions possibles jusqu'au 1er décembre.



A 17h00
Apéro Coquillages pour bien finir la journée...


4 Huîtres Sélection
4.00€

4 Huîtres Sélection + 4 bulots + 1 gambas décortiquée
8.00€

4 Huîtres Sélection + 4 bulots + 1 gambas décortiquée
+ 1 mignardise de tartare aux 2 saumons
12.00€

4 Huîtres Sélection + 4 bulots + 1 gambas décortiquée
+ 1 mignardise de tartare aux 2 saumons
+ 2 langoustines décortiquées
16.00€

Le verre de vin Aureto 12cl
4.00€




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